吃在呼和浩特市香格里拉 海鲜自助饕餮任意食

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呼和浩特,2019年10月22日——呼和浩特香格里拉大酒店馨咖啡自助餐,一直备受青城食客喜爱,美团海鲜排名也是一直名列前茅。新近加入的行政厨师长邓强师傅又将海鲜升级,为青城饕餮客们呈上更加豪华的自助盛宴。

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全新的馨咖啡海鲜档口致力于为客人奉上视觉和味觉双重盛宴。纯手工处理的新鲜进口海鲜食材,玲琅满目、目不暇接。智利毛蟹腿,蟹壳有凸凹花点,蟹腿粗壮,肉质饱满,口感细腻,味道鲜美,营养丰富,蟹味十足。生活于深海100公尺以下的泥沙和岩石中,因此远离污染。琵琶虾,脑部满是膏脂,肉质含水分较多,鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。北欧白螺,肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。新西兰翡翠贻贝,壳较薄,壳面呈翠绿色,个大,质嫩,肉肥,味鲜。生蚝,由厨师现场开壳,轻轻往下一压,剔透乳白的蚝肉便露了出来,丰润香腴,逗人食欲。泰国熟虾,虾壳薄透,肉质饱满,虾肉弹牙爽口,丝丝甘甜。

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寿司刺身档口的冰鲜三文鱼、八爪鱼、素鲍鱼、金枪鱼……重量级海鲜可在这里一网打尽。吃不惯冷食的食客,没关系,还有各种奶油芝士焗带子、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、酥皮三文鱼、香草黄油焗大虾、龙虾砂锅粥、蒸烤生蚝、清蒸河蟹等美味,以及现场烹制的热海鲜让您大饱口福。

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一进门的甜品区,呈上色彩缤纷绚丽、口感绵密堆叠、令人惊赞的精致甜点,挑战味蕾极致。还有颇受欢迎的网红榴莲芝士饼,排队的食客足以证明了它的美味,真材实料的泰国榴莲,搭配马苏里拉奶酪,现场烤香臭四溢,一口下去,酥脆的饼皮夹着浓厚的榴莲芝士馅涌入口腔,特有的香气和口感在味蕾中绽放,真是让人“榴莲”忘返、回味无穷。还有更多中西式热菜、铁板美味、高汤面、沙拉冷菜等品种繁多的国际美食,惊艳味觉。中国酒店风尚榜授予的“年度甄选自助餐厅”称号,是对馨咖啡美味的最好背书。

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每周五晚还有“海鲜之夜+”,特别有仪式感的现开金枪鱼、大闸蟹派送、龙虾海鲜粥、海胆水饺等等,周周都给您惊喜。海鲜控,自助控,馨咖啡各个美食档已经准备好给您的味蕾更好的享受。


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